Как всегда пропала... И вот если бы сделала чего доброго за время своего отсутствия!... Ничего великого и не совершила. Но может, и слава богу?
Я обязательно напишу еще про Италию. Где-нить через недельку - у меня пока аллергия на отбор фотографий... Но чувствую, скоро буду совершенно здорова!
А пока поделюсь мелкими поделками.
Шаль Sweet Dreams. Вязала в Италии из хлопка Filo di Scozia №5 - Titan wool (50 г - 220 м), спицы №3,5 мм. Ушло ровно 2 моточка (в остатках завалялись).
Шалькой очень довольна. Потом надо будет сфотать на себе. У нее кончики причудливо заворачиваются, когда обматываю ее вокруг шеи. В общем, довольна!
И еще в последние дни готовлю имбирный лимонад (по рецепту Джеми Оливера). Это, я вам скажу, ВЕЩЬ! Пью уже второй графин. Готовится элементарно.
Ингредиенты:
140-200 г имбиря (я беру примерно 120 г);
листья мяты;
4 столовых ложки с горкой коричневого сахара;
3 лимона;
лед;
1 литр газированной воды.
1. Корень имбиря натереть на терке в чашу. Можно оставить немного кожуры на корневище (то есть не обязательно тщательно чистить имбирь).
2. Добавить коричневый сахар.
3. Добавить крупные кусочки цедры 2-х лимонов (овощечисткой будет в самый раз). А цедру одного лимона пока отложить в сторону (ее мы добавим в графин). Выжать три лимона. Раздавить всю эту смесь толкушкой в кашицу.
4. Влить туда же газированную воду, размешать и дать постоять несколько минут.
5. На дно графина положить мяту и кожуру лимона, наполнить графин льдом и процедить через сито полученную ранее смесь.
Тут на фото видно немного горшочек с зеленью. Это мята. Купила на днях зелень в пластиковых горшочках (базилик и мята), которые в супермаркетах продаются, и посадила их уже в нормальные керамические горшки. Теперь у меня всегда есть свежий базилик и мята!
О, Ирина, спасибо за рецепт лимонада, надо попробовать )) Я люблю имбирь.
ОтветитьУдалитьИ задумка посадить в горшочки мяту и базилик отличная!
И конечно же я рада, что ты снова пишешь и жду с нетерпением фото из твоих путешествий ;-)
Анна! Обязательно попробуй лимонад! Летом он просто незаменим!
УдалитьС зеленью - сама эту задумку слямзила у кого-то. Огородом не увлекаюсь, а вот иметь всегда под рукой базилик для меня жизненно необходимо. Мята - уже так... до кучи.
И фото обязательно будут. Для них просто нужно верное настроение подобрать. )))
Прелестная и воздушная шалька!!!
ОтветитьУдалитьЭх, лимонадик я бы попробовала, мне лимона нельзя.
Да, шалька и впрямь такая прелестная, что уже у меня в любимицах.
УдалитьОй, без лимонов совсем грустно. (( У тебя, наверное, аллергия на цитрусовые?